オーガニック・無添加・食品のお店

今日は雨

昨日晴れた日に枝豆の収穫が行えたことは正解だった。今日は朝から雨の日となった。実にうまくいったと思った。

取れた枝豆を社内販売したところ、瞬く間に売れてしまったと聞いた。農薬も肥料もやらず自然栽培で11年かけて、ベトにひたすらお金をつぎ込んできた結果だと思った。ただ採算には乗らなかったが、、、。お金ではない何かの価値あるものが、そこには存在していると思った。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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