枝豆収穫作業

朝方急に本日枝豆の収穫を行うことが決まった。実は金曜日に収穫しその日に発送する予定であったが、金曜日は天気が悪く今日は天気がよいので本日やろうとなった。

場所は当初2号田を考えていたが、3号にした。お盆前にはきれいに草を刈り取ったはずなのだが、もうすでに草でぼうぼうの状態だった。トラクターに整地キャリアをつけてバッグで更新させながら、手で引っこ抜いた豆の枝を乗せていった。

中々引っこ抜けず、結構力がいった。引っこ抜いてみるとほとんど根粒菌はついておらず、根っこは25センチ前後のものが多かった。引っこ抜いた拍子に根が切れてしまうのがほとんどで、上手にとると30cmぐらいは在ったのでないかと思った。

さやのみはパンパンに膨らんでいて、食べてみるとなんともいえない、あくのない味がして、おいしかった。

草を横倒しにしながら、豆の茎を探し出し、引っこ抜いた。

その後さや脱穀機でさやだけを取って、袋につめた。結構重量があった。