マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
今日の暑さは最高でなかっただろうか?お昼頃に仕込みの現場に行ったら、温度計が36.1度をさしていた。
工場内の扇風機が回っていたが、焼け石に水といった感じだった。体が暑さのせいでえらい。
夜は早く寝た。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。