オーガニック・無添加・食品のお店

福井県 非常事態宣言

昨日福井県から「非常事態宣言」が発令された。これを受けて弊社では、3密を避けることとし昼食時一人ひとりの距離を1m以上離れて休憩するようにした。また、直接感染したわけではないのだが、コロナでお休みをなされている方がおるので、製造現場での人手不足をどうして行くか検討した。会社からコロナが出たら製品は、回収しなければならないとの話を聞いた。明日保健所に問い合わせてみる。

午後からは会計事務所さんがお見えになられて、経営会議を開いた。今年の四月は例年だと徐々に売上が下がってくるのだが、今年はコロナの「こもり食」の影響で年末と同じぐらいに伸びていた。

これも今だけだろうと思う。売上が上がったからと言っても、一時的なものだから一喜一憂する必要もないと思うが、一体いつまで続くのか、いつ終わりを迎えるのかどうにかしてほしい。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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