社会科の先生工場見学

丹南地区の高校の社会科の先生の皆さん10名さまが、工場見学にお見えになられた。一時間ほどの見学であった。

最初ご質問をさせていただいたのだが、ご自身で味噌を作られたことのある方はといったら、誰も挙手されなかった。高校のときの社会科の先生というとS先生を思い出すが、高校の時の印象としてはあまりいい印象は持っていない。まぁそんなことは抜きしにして、見学は進んだ。

中の蔵二階では、Sさんから説明をしていただいた。皆さんこれで味噌の作り方がよくお分かりになられたのでないだろうかと思った。