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製品の価格改定、及びあまざけの規格変更

朝ひんやりとした冷たさが感じられ、季節の移り変わりを感じ取った。

10月から価格改正を行う事となった。お取引先の生産者から原料代の値上げの依頼と、人件費のアップに対応するためだ。いまFSSC対応で忙しい中、価格改正で動き回らないといけないのは正直つらい。

また「あまざけ」の規格が変わった。スパウトタイプの袋入りだが、スタンドタイプに変更となった。こちらも対応に追われている。10月から発売開始となる。

余談だが今日もカレーライスだった。これで三日続けてカレーとなった。オーサワのカレーが一番うまいようだ。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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