研修旅行から帰って
- 2019/06/30
- みそつくりの息吹
二日間にわたって京都方面に旅行に行った。サントリー京都ブルワリーの工場見学。神泡と呼ばれている製造工程を見学した。サントリーのこのビールにかかえている心意気を感じた。
昼食は京都中勢以さんで、ハンバーグ、さいころステーキを食べた。ホテルはソラリア西鉄ホテル京都プレミアホテルだった。大浴場があり旅の疲れも取れた。夕食は祇園椿というお店で八坂神社のすぐ近くにあった。8品ほどの京懐石料理だった。職人の腕の冴えを感じられたお料理であった。その後鴨川をみんなで歩いてホテルまで帰った。
次の日、ホテルのバイキングで朝食。今回の旅行で私が一番期待していたのは、ホテルのバイキングであった。どの料理もおいしくてついつい腹いっぱい食べてしまった。
腹が減らぬ間に昼食の奥貴船兵衛で、川床料理をたべた。あいにくの雨が降っていたので、旅館の中での飲食となった。私はとても腹に入らないのでお隣の方々に食べていただいた。午後から近江八幡市にある、「ラ・コリーナ」に行った。バウムクーヘンが有名なところであった。ここで二時間ほど過ごした。とても混んでいて待ち時間がすごかったので、並ばなかった。
そのあと帰社した。楽しい二日間があっという間に終わってしまった。今回の旅行の企画運営には、社員の井上さんの多大なご苦労の賜物である。おかげでみんな楽しい旅行を経験できた。感謝申し上げたい。また企画したいと思った。
画像はホテルからみた賀茂川の朝の風景。きれいな川だった。
