マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
福井キャノンさんで行われた、セミナーに参加。かなりの密度の濃いお話だった。福井キャノンさんの取り組みされている実例をあげられて説明があった。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。