手づくり味噌教室

弊社二階で手づくり味噌教室が行われた。講師は私が行った。遠くは埼玉県、大阪市、金沢市、富山市からご参加の方もあられた。

仲良く楽しい味噌つくりが終わったら、蔵見学を行った。12時には予定通り終了となった。参加していただいた方には、喜んでいただけたと思う。

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。