マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
昨日今日と天気はよかったようだ。少しの雪がちらついたのと、晴れ間も見えた。
もうすぐ春。今月の3日には節分だし、4日は立春を向かえ、新たな一年が始まる。今年こそは欧州の認定を取得したい。これを目標にしたい。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。