白山小学校様　工場見学

本日午前中白山小学校の生徒さんたち20名の方が、工場見学にお見えになられた。生徒さんたちからいろんな質問が出てきた。はじめて見る味そ工場の方がほとんどで、昨年手作りみそをされた経験が皆さんにはあった。

工場の中に入ると、あーぁ、いいにおいといわれる方がおられた。私たちは毎日ミソ蔵にいるため、ほとんどにおいはわからなくなっている。

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。