マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
いよいよ明日で御用納めのときが来た。年末の寒波がやってくるという予報のとおり、午後から時々あられが降ってきた。大根の看板も片付けた、、、。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。