大根

朝から大根を畑から取ってきた。会社の前に並べて販売、というよりは来客したお客様に差し上げている。また切り干し大根にした。またこれが非常においしいのだ。今日も乾燥機一杯に大根を入れて乾燥させた。

ただ最近になって気がついたことなんだが、大根に”す”が入っていることがあるようだ。すが入っていたらご連絡いただければ良品と交換いたします。

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。