枝豆は販売取りやめ
- 2010/09/28
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秋の夜長で、読書にはいい季節となった。そば畑が綺麗な白一色となっていた。
気になる枝豆だが、鞘が大きいのもあるがほとんど80~90%が、中の豆が未熟のままで食べるにはいまいち物足りない。およそ枝豆として販売するのには、無理だろうとの結論になった。ご注文いただいた皆様には畑だよりの中にその旨をお伝えし、返金を行った。
これから葉っぱも黄化しその後落葉となり収穫を迎える。たぶん収穫すれば屑大豆が多く、普通の豆の収量は少ないだろうが、豆は収穫できるだろう。かなり遅れるのでないかと思う。