立秋、チームマルカワ・大潟村

昨日は立秋。ラジオで聞いた。これからは一雨ごとに気温が下がって涼しくなる。ついこの前までは、立春だといっていたが、もう半年たった。

チームマルカワの夏の見学会が行われた。場所は大潟村。生産者三名の皆さんの圃場を見学。その後、石山さんによる説明を受けた。

その後懇親会が行われた。楽しい意義深い会だった。

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。