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広島に出張

急遽昨日日帰りで、広島までみそ2トン配達することになった。お届け先さまもなにぶん急なことだったらしく、路線便での配達では間に合わないことだったので、常務と私の二人で、レンタカーを借りて配達となった。

経費削減のため、朝三時におきて四時前に高速に入った。貧乏所帯のやりくりも中々大変だ。往復で6000円ほどをゲット。二人で交代しながらの運転だったので、割とラクだった。

お昼前にお取引先に到着。タンクを下ろしたところで、お昼になってしまった。ミシュランに載ったことのある「お好み焼き」屋さんで食事を頂いた。さすがにお昼時は込んでいた。

昼食後みそ談義に花が咲いた。その後工場内を見学させていただいた。トムゼットとフジワラさんの円盤が対照的だった、、。

この機械は何かというと、「食塩崩壊機」だ。ちょっと珍しい機械に思えたので、撮影の許可を得て写させていただいた。

夜10時半に、南条のSAに到着したが12時01分に料金所を通過すると30%の割引になるので、約一時間半ここですごした。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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