オーガニック・無添加・食品のお店

「マイ麹」

マイバッグならぬ「マイ麹」、これは自分用の麹とでもいうような意味になるかとおもうが、年初から注文が増えて、今月も米麹の依頼を頂いた。
ご自身のお気に入りのお米を弊社にお送りいただき、その米を麹に加工してお客様にお送りするもの。自分自身の麹を望まれる方が、口コミで増えてきたようだ。
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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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