シーン2二日目

スーパーホテル南彦根駅前店に泊まった。こちらは表日本なので､雪はないようだ。やはり暖かい。

つぶつぶの料理教室は、写真撮影が禁止されているので、画像はない。座学と調理を見るだけ。作ることはなかった。10名ほどの参加者。遠くは熊本からお越しの方もおられた。

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。