ジャガイモ植え
- 2020/03/22
- みそつくりの息吹
朝からDさんと一緒にジャガイモ植えをおこなった。プラソイルで畑を起こして、そのあとに陽菜で耕そうとした。しかし機械が小さすぎるので、中々耕運して…
自然農法入門
- 2020/03/20
- みそつくりの息吹
午前中自然農法入門の講座を受けに行った。社員の出倉君も一緒だった。 ジャガイモの作付けの話を覚えている。早速会社に帰ってから畑で実践してみようと…
ステンレスの板
- 2020/03/18
- みそつくりの息吹
木桶の底板を掘り出しホッパーで、ガリガリと削ってしまい木屑が味噌の中に入るクレームが昨年末に発生した。そこで改善策として、ステンレスの1.5mmの板を丸…
ここで、リーチ！
- 2020/03/17
- みそつくりの息吹
コロナウイルスのニュースもずいぶんと賑わったが、ここらで収束するのでないかと思う。株価もずいぶんと下がってきた。大体3割ぐらいは下がった。今は経…
味噌の主要メーカー別 販売数量
- 2020/03/16
- みそつくりの息吹
日刊経済新聞社発行の「酒類統計月報」に、味噌の主要メーカー別販売数量の記事が載っていた。 1万トン以上出荷した会社は前年とかわらず8社、5000トン以上1万ト…
真宗誠照寺派 本山誠照寺 門徒評議員会
- 2020/03/14
- みそつくりの息吹
10時からご本山で、「門徒評議委員会」に杉崎町を代表して参加した。 御法主様の挨拶のあと、議事に入った。予算案の中で令和二年度一般会計予算所案が提出…
