オーガニック・無添加・食品のお店

大豆播種 完了

早朝5時半より大豆の播種作業を始めた。昨日はサトイラズを播種したが本日は里のほほえみを播種した。それぞれサトイラズは4.5反、里のほほえみは5.7反播種した…

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改正消費税セミナー

朝からトラクターで畑を耕起した。90分ぐらいで終わった。ロータリー1で、速度が3km、回転数1500rpmぐらいで行った。小さな草が生えていたが、難なく耕転した。 その…

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新しいメンバー

六月にはいって新人のメンバーの方が入社された。製造現場のDさんと経理担当のMさんだ。それに伴いパートの方お一人が、勤務時間がフルタイムと成った。現…

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菜種の刈り取り

朝から曇り空であった。菜種の刈り取りを行った。昨年よりは5日ほど早かった。さやがはじけているところが出てきたので、刈り取りを始めた。ちょっと早か…

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精米作業、岩岡君退院

朝から精米作業を行った。フレコンとりあえず1本精米した。久しぶりの作業となったが、なんとこの機械かなり使い古しており、ときおり精米機から玄米が零…

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今日は月末

お昼前から雨となり、肌寒い一日となった。今日は月末。たな卸し業務があった。午前中役員会が行われた。その後T社の方がカタログの原稿をお持ちいただい…

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香港から蔵見学

今日もビールのおいしい一日となった。お昼前に香港からお見えになられたご夫婦が甘酒の造り方と工場見学に参加された。奥様は日本語がお上手でなんと野…

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コンバインの整備

昨日までは雨が降っていたので涼しかったが、今日は晴れて天気になったので暑くなってきた。北海道で5月に30度以上の気温になるのは、やはり異常気象なので…

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パートアルバイトの採用、定着と育成

中小企業産業大学校で開催された標記のセミナーに参加した。約20名の方がなんと5時間にも及ぶ講義を熱心に受講されていた。長野県松本市からお越しになられ…

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コンバインの整備

今日もビールのおいしい季節となった。クーラーを会社の中でも入れた。午前中福井クボタさんからコンバインの調整にお越しいただいた。昨年大豆を刈り取…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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