オーガニック・無添加・食品のお店

佐藤先生 生誕百周年

福山の私の人生の師匠であった、佐藤先生生誕百周年が行われ参加した。聖和ハウスの広川さんがホテルまでお迎えに来てくれた。 格調高くBMWだった。昨日もBMWに…

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福山に出張

広島県福山市に、出張となった。福山から車で30分ぐらいの所にある、府中市府中町の「金光みそ」さんにお邪魔した。このたび新工場を新しくお建てになられ…

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蛭子屋味噌さん訪問

朝はゆっくりしてみようと思ったが、いつもの通り目が開いた。ここは九州なので、日の出も遅いようだ。気候はまるで1ヶ月ほど北陸よりは遅れている感じで…

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博多へ

朝から晴天の一日。 午前中経理のNさんが、退社したという話を聞いた。短い期間だったけど、有り難う。 お昼前にJRに乗って、京都乗り換えで博多についた。お…

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千葉に出張

朝から晴天の一日。本日は千葉に出張となった。…

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午後から雨

朝方は晴れていたが、午後からは天気は下り坂となった。 午前中生産部長と話し合った。千葉県の味噌屋さんの訪問の件だった。19日から20日の一泊二日で行きた…

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善光園さん来社

何年か前、30年ぐらい前でないかと思うが、東京で講演会で知り合ったのが縁で、取引が始まった。ちょうど高岡にご出張とのことで、ご令嬢さんとお二人でお…

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日記のお休みのお願い

長らくご愛読いただきました、みそは寝て待て! 店主のみそ日記ですが、今回を持ちましていったんお休みをいただきたいと思います。 今までご愛読いただ…

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断食から、その後

20日の日に道場を退出。その足でのどか村に向かった。あいにく当日は休館日となっていた。仕方がないので、そのまんま自宅に向かった。急ぐ用もなかったの…

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断食 四日目

今日も朝からいい天気となった。大変気持ちのいい日だ。この断食道場は二回目だが、前回と変わったところは、朝のお茶は昔と同じだが、午前中にでんぷん…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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