オーガニック・無添加・食品のお店

FSSC22000

名古屋からFSSC22000の認証団体の方がお見えになられて、お話を伺った。これからの時代はこれらの認証が必要になると改めて知った。…

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みそ研究会 新年会

芦原温泉でみそ研究会の新年会がおこなわれた。…

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全国みそ販売量

業界紙「食料醸界新聞社」に全国みそ販売数量の記事が出ていた。…

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ジェトロ商談会

金沢で行われたジェトロの商談会に参加した。都合四カ国からのバイヤーとの商談を行った。 種もまかねば芽が生えずということわざがあるように、今回も種…

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書類作り

あすの金沢での商談会に提出する書類の作成に一日かかった。明日の商談絵画楽しみだ。…

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百姓の館 大掃除

朝九時から百姓の館シピー店の大掃除に参加した。陳列台を全部動かして床から掃除した。大変きれいになった。お昼前に嶺北運輸さんがトラックで荷物を取…

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アムリターナさん来社

大阪と東京からアムリターラさんのお会社の皆さんがお見えになられた。みそのことを詳しくお知りになりたくてお見えになられた。午前中工場見学と米麹の…

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是正勧告対応セミナー

自治会館で行われたセミナーに参加した。かなりの内容であった。…

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タマヤさんセミナー

タマヤさんが主催されたセミナーに行ってきた。働き方改革のために開発された「勤怠管理できるソフトの説明会だった。大変参考になったのと、世の中大変…

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新潟自然栽培組合さま 来社

午前中病院に行った。お昼前に工場見学のお客様がお見えになられた。その後新潟自然栽培組合さん四名さまが来社。お土産にお米の袋で作った「マイバッグ…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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