オーガニック・無添加・食品のお店

ゴチになります。

北海道のN社さんからお中元の「スイカ」が届いた。 直径30センチはある大きなスイカだった。火曜日の日にみんなで頂くことにした。私にとっては、今年初めて…

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せみが鳴いていた

朝八時からN先生の講義を受けた。10時半からN先生の講義を受けた。いずれもzo0mでの配信だった。 午後から、畑の草刈とトラクターで4号田の耕起を行った。トラクタ…

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ようやくせみの声が

梅雨が明けたかと思えるような天気だった。午後になってようやくせみの鳴き声を聞いた。随分と遅いせみの声だった。 午前中、T社の営業部長さんが来社。コ…

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全国みそ販売量 五月

業界紙「食料醸界新聞社」の記事に、全国みそ販売数量の記事が載っていた。 コロナの影響がでて、90.2%の落ち込みとなった。小売用は伸びたが業務用は落ち込み…

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北の蔵周辺の草刈

朝方は晴れていいお天気だった。梅雨の中休みかと思ったが、午後から天気は下り坂となった。 午前中、北の蔵の周辺の草刈を行った。毎回行っているので、…

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お昼ごはん

今日は一日雨だった。お昼ご飯を本日出社のSを誘って、一緒に食べに行くことにした。 焼肉に行こうということになって、まずは近所の国産の肉しか使ってい…

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草刈

圃場の草刈を行った。午後から雨が降ってきたので中止した。…

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せみが鳴かない

もう7月だというのに、全くせみの鳴き声が聞こえない。また今年はホタルが全く飛んでいなかった。どうしたことか分からないが異常気象のせいかもしれない…

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杉崎町 社会奉仕

朝7時から、町内の社会奉仕作業が始まった。天気に恵まれやはり少し動くと汗ばんで来る。私は草取りの作業をした。 10時から総会が開かれた。やっぱり今日は…

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新潟・福島に出張

朝九時ごろに会社を出て一路新潟に向かった。生産者のUさん宅にお伺いした。ちょうど雨も上がっていて、彼は農作業を行っておいでだった。午後二時半に到…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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