丹南健康センターに、「漬物製造業」の免許の申請の打ち合わせにUさんに行ってもらった。 図面、申請書、水質検査、登記簿謄本、製造工程図、配合表、一括…
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今日は大変天気に恵まれ暖かな日和となった。桜はほぼ満開となった。午前中日野川の堤防界隈を営業の途中通ったが、さくらがとても綺麗だった。 西の蔵の…
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ボイラーが完成した。F社から担当の方、メーカーの方もお見えになられて運転のしかた、管理のポイントの説明が行われた。 燃料タンクにも灯油700リットル補充…
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今日は入学式でパートさんが何人かお休みとなった。 今年は桜の開花が早いかと思ったが、ほぼ例年並の開花時期となったようだ。そういえば子供のとき入学…
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春がきたな。 ボイラーの撤去作業が始まった。サムソンボイラーも11年使った。前回は使用中にいきなりボイラーがアラームの音とともに停止した。米を蒸して…
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朝から雨が降っていた。名古屋と大阪に出張となった。 まず名古屋のＮ社にお邪魔した。東京のお取引先のグループ会社で野菜の宅配事業を大きくなされてい…
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朝から冷たい雨が降っている。ボイラー室に円筒がたった。 完成まで後もう少し。 生まれは「日本」、育ちは“有機” 天然醸造 マルカワみそ…
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ボイラー室の工事もずいぶん進んできた。 生まれは「日本」、育ちは“有機” 越前有機蔵 マルカワみそ…
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お昼ごろ聞いたことのある鳥の鳴き声が聞こえてきた。外にでてみたらツバメが飛んできていた。今年最初のツバメを見た。あ～ぁ～、春が来たんだなぁ～と…
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ボイラーの据付が行われた。パッケージボイラーなので工場でつくっれたボイラーをそのまま設置。水と油と蒸気の配管をすれば出来上がりとなる。工期の短…
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