オーガニック・無添加・食品のお店

慈光会 梁瀬先生

朝早くに会社を出発。長浜のO農機具やさんに立ち寄った。大豆コンバインの中古が売りでていた。クボタのデコイチだった。8月にならないと入庫してこないと…

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あめ

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朝顔

夏近し、朝顔の花が綺麗に咲き始めた。 今年は、ひょうたんとへちまも鉢に植えた。…

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有機比率

有機比率が89.3%になった。これは在庫の中で有機みその割合を示したもの。後10%の味噌を有機にすれば全部有機みそになる。…

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ちょうどいい雨

本日は決算日だな。…

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宮城の成沢さん

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心の修業

北海道の中澤さんがお帰りになられた。 滞在中、あっという間に時間が過ぎ去ってしまった。今回は電気と水の設置後の確認にお越しいただいたのだが、電気…

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ホタル

事務所の窓を閉めようと思ってよく見たら、朝顔やヒョウタンのつる用の網に、「ホタル」が止まっているのを発見した。 まじかに見たホタルだが、思わず元…

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水の浄水器

昨日からU設備さんにお願いして、水の浄水器を取り付けて始めてもらった。話では簡単な工事と考えていたが、実は結構手間のかかる仕事であった。…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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