オーガニック・無添加・食品のお店

園児のジャガイモ掘り

小部さん中嶋さんの尽力で、市内の幼稚園の園児とご父兄の皆さんがお見えになられて、自然栽培6年目の圃場にてジャガイモ掘りを行った。心配していた天気…

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片岡経営会計事務所創業50周年記念パーティ

ユアーズホテルで行われた片岡経営会計50周年記念パーティに参加した。100名以上の方が参加されていたと思うが盛大なパーティだった。やはりめでたい席はいい…

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なたねの収穫完了

出張の間に、菜種の刈取りが順調に行われたようだ。刈取りをどのようにするか迷ったが、なんと稲刈りのバインダーを持ち出して刈ってみたところ、うまく…

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麦刈り、大豆播種 始まる

近所では麦秋の麦刈りが始まった。自社農場では、大豆の播種作業が、はじまった。…

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遺伝子組み換えなたね 抜き取り隊

初めて自生した遺伝子組み換えなたね抜き取り隊に参加した。これは日本の菜種の自給率は0.4%ほどで、あとは北米から輸入している。その84%が組み換えなた…

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アイシスジャパン講演会2015

名古屋国際会議場でで行われた、アイシスジャパンさんの講演会に参加した。室谷真由美さんと玄米菜食のプロレスラー西村修さんの講演会だった。 食べ物を…

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全国醸造機器用品展示会

広島で行われた展示会に初めて参加した。かねがね案内はいただいており、一度は参加してみたいと思っていたが、本日ようやく実現した。展示会、それは行…

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名古屋ビーガングルメ祭り

朝から快晴で、気持ちのいい一日。名古屋で開かれていたビーガン祭り(http://vegepop.jp/)に参加した。昨年に続いて二回目の参加。天気も良く12時に会場についたが、人人の…

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アイシスジャパン 講演会

何年か前にお会いしたことのある新川さんから、講演会の協賛を頼まれ本日そのチラシが届いた。 なんと室谷真由美さんも当日ご参加と聞いて、大変楽しみに…

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リンゴ

木村秋則産地のリンゴを、事務所前のカウンターにおいていたが、最近萎縮し始めた。気温が上がってきたが、腐る気配はない。…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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