マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
本日のお昼過ぎに、自宅に戻ってきた。やはり日本は暑い。暑さが蒸し暑すぎるように感じた。荷物の整理と片づけを行い、みそ蔵見学の応対を行った。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。