マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
敦賀から8名の方が蔵見学にお見えになられた。
最近見学に見える方が増えてきたようだ。見学していただき是非とも味そへの理解を深めていただけたら幸甚である。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。