マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
夕方、播種はどうなったんだろうと思ったら、Sさんがトラクターを持ってこられ播種を始めていた。 傍らを見ると、ソルゴーの芽が出ていた。 なんとか今年も無事「よなよ」の播種ができた。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。