マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
朝から晴れて、なんだか表日本の浜松か静岡に住んでいるみたいな気候となった。毎日いい天気が続く。
四組の親子さんがお見えで、豆腐とみそまるの作り方のセミナーを開いた。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。