マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
武生製麺所さんで表記のお披露目会が開かれた。弊社も参加した。そばつくりを外人の方に紹介する内容だったが、日本人でも見ていて大変役に立った。これから外人にもこのような催事が行われるのかと思った。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。