オーガニック・無添加・食品のお店

勝山へ野菜の調達

北陸EM普及協会さんのご紹介で、勝山で無農薬野菜の栽培をなさっておられる三名さんの圃場を見学。社食や売店での野菜調達を探って見た。デリバリーをどうするかが課題だ。

 

 

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土はふっかふっかだった。これなら野菜も元気に育つ感じがした。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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