手作り味噌教室と積雪

昨日は紘一郎くんの手作り味噌教室を弊社工場で行った。地元福井よりからまた県外の京都からご参加頂いた。終わり頃雪が降ってきだして周りが真っ白になってきた。京都からの皆さんは、お車のタイヤは夏タイヤだった。滋賀県境付近がちょっと心配だったが、まず大丈夫だろう。桶の上にもうっすらと雪が積もった。

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。