マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
寒い一日だった。霙が降ってきたと思ったら、その跡に雪が降ってきた。 今年は政治も経済もそして天気までもが異常だな、、、。もしかしたら異常気象で農作物に異変が起きる年なのかもしれない、そんな予感がしないでもない。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。