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枝豆 

朝から晴れた一日。体が汗ばむ気温になった。

男子社員四名参加して、草刈から始まった枝豆収穫。今年の大豆の生育は異常気象の影響で、やや小ぶりな感じだった。結構みんなで刈り取って小屋に移し脱穀したが、なんと20kg余ほどしかなかった。

今年も異常気象の影響で、不作なのかもしれないと思った。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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