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明日からお盆休み 出張報告2

朝から天気になった。明日からお盆休みに入る。16日まで。

新潟から山形、秋田県と車は進んだ。「ゆめろん」という温泉が集合場所だった。大潟村の石山さんと10時過ぎにはお会いして、いろいろと話をした。

北海道を思わせるような風景。風が強かった。とにかく広い大潟村。

石山さん宅の中古農機。いろいろと集めれられて、改造したりしている。

来年用の苗箱の土。3トンの田んぼの土に、わら、米ぬかを混合して水分を加え醗酵させたもの。

佐藤寿作さんの圃場の看板

圃場を説明してくれた、佐藤寿作さん。

浅野さんの圃場。あきたこまち。元気に育っていた。

草代わりとすくなかった。手取り除草を行ったとお聞きした。

産直の店「潟の店」大きな建物だった。

売上4億6千万との垂れ幕が下がっていた。立派な売上だと思った。

ゆめろんの夕食。その後乾杯が行われた。

ご馳走に舌つつみをうった。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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