オーガニック・無添加・食品のお店

今日は、急行きたぐにから始まった。

朝の4時19分にJR武生駅に紘一郎君が宮城県から到着するので迎えに行った。「急行きたぐに」である。列車が到着したが本人が下りてこなかった。あれどうしたんだろうと思ってよく見たら、紘一郎君が列車の真ん中辺から出口に向かって歩いていくのが見えた。一瞬はやくしないと、、と想った瞬間本人の目の前で無情にもドアが閉まった。列車が動き出してしまった、、、、。

携帯に電話しても留守電で話ができなかった。結局敦賀まで行ってしまいそこから折り返して武生駅に着いた。なんか今日は一日寝不足気味だった。出張先の宮城県ではいろいろな成果があったようだ。特に生産者の方から伺った話が非常によかったと聞いた。これからは若い世代の時代なので、バトンタッチも必要だろう。

お昼に船井総研のNさまが来社。二日間で1000人集める蔵まつりの仕掛け人だ。たまたまDMをいただきそのCDを購入したのが縁で、今回こちらにお見えになられたのでお立ち寄りいただいた次第だ。CDにもいろんなノウハウが述べられていて勉強になる。紘一郎君と三人でお話を伺ったが大変参考になることが多かった。卸と小売りとはずいぶんやり方が違うんだな。10年後のあるべき姿を設定して、その実現のために三年後にはどうするかを決め、手を打つやり方がいいとのことだった。

話をうかがったあと、また今後のことは三人で決めていきたいと思う。経営は「高い理想と目先の現金」のこの言葉につきるのだろう、、、。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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