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台風が通過して

台風9号は各地に被害をもたらしたようだ。関東地方では豪雨がおこった。福井のほうは特にそのような大きな被害はなかったようだ。ここは比較的天災の少ないいいところだ。田んぼを見て回るとコシヒカリの倒伏が何箇所か見られた。この程度ならばまだ大丈夫。

もうすぐ枝豆取りが始まるが、鞘は今一つふくらみが弱いような気がする。中を開けてみると青い色の豆が入っているが、やや小さいようだ。11日には間に合わないかもしれない。今回の雨で水分が大地に補給され豆の木が元気を取り戻したようだ。

草がまた伸び始めたなぁ、、、、。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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