菜種の発芽

昨日柑本さんと一緒に白山の大仁農場に行ってみた。見事に菜種の目が出ていた。うれしかった。

帰りの車中でどうしたら農業は採算が会うだろうかと話し合った、、。意識も大事、経営感覚を磨くのも大事。すべてが大事といってもいいぐらい。しかし万能な人はいないのだから、少しづつ努力していくしかないのかと思った。

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。