マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
ひだまりの料理教室に行った。今日の料理は、つぶつぶ教室基本料理であった。
料理は簡単で早く終わった。雑穀の作り方・栽培の仕方についての本があったので、購入した。また今日のセミナーのつぶつぶスープの本も買った。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。