オーガニック・無添加・食品のお店

年金事務所

年金事務所に行った。一体俺の年金はどうなっているのか、さっぱりわからなかったので、質問しにいった。よくわかった。 今日の社食。…

続きを読む

放冷機交換

朝から30年使った「放冷機」の解体作業が行われ,新しい放冷機が届いた。現場の酒井さん奥本さんもうれしそうだった。 やはり新しい機械は気持ちがいい。…

続きを読む

懇親会

懇親会が「五膳屋」で行われた。昨年の忘年会はおこなわれなかったので、久しぶりの飲み会となった。私は朝・昼とご飯を食べれなかったので、すきっ腹に…

続きを読む

主要メーカー別販売数量

業界紙、日刊経済通信社「酒類・食品統計月報」2月号に、主要メーカー別販売数量の記事が載っていた。 北陸地区では、日本海みそ、加賀味噌食品さんが載っ…

続きを読む

お見舞い

大阪の叔母さんがおみえになられた。鯖江の木村病院に入院している妹のご主人をお見舞いに行かれるためだ。東京から叔父さんも昨日お見えになられた。兄…

続きを読む

朝から冷たい雨

午前中石本先生が起こしに成られた。工場の相談に乗ってもらった。午後清作おじさんがお見えになられた。 昨日の社食の画像。 メニューにはたくさん書かれ…

続きを読む

お通夜

30年以上前お話になるが、パートさんで働いてくださったMさんが95歳でお亡くなりになられた。お通夜に参らせていただいた。 思い起こせば当事は人もいなくて、…

続きを読む

味その海外輸出量

今日から4月、桜が咲き始めてきた。 業界紙「食料醸界新聞社」発表の「味その海外輸出量」の記事が載っていた。五年連続畝こちらの数字は伸びている。 最大…

続きを読む

全国みそ出荷量

業界紙「食料醸界新聞」社の記事に、全国みそ出荷量が載っていた。 9年ぶりに味その出荷量減少に、歯止めがかかったと記事にはかかれたいた。しかしこの表…

続きを読む

社長の車到着

ホンダのオデッセイが会社にやってきた。以前21万キロ走ったオデッセイに乗っていたが、息子が新車買うといいだしたので、彼の乗っていたインサイトを私が…

続きを読む

河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

プロフィールを見る

月別

マルカワみそ オンラインショップはこちら