オーガニック・無添加・食品のお店

夏至

今日は夏至だった。一年で一番昼の長い時期。 早朝圃場に来てみると、本日から草取りのパートさんが、お見えになられた。お久しぶり。この時期になるとや…

続きを読む

入梅 上島善一氏死去

昨日北陸地方にも、気象庁から入梅が発表された。 今日は雨が降ったりやんだりの天気で、農作業はできない状態だった。仕方がない、、、。 北町の上島善一…

続きを読む

大豆播種 

6月5日から6日にかけて、大豆の播種を行った。二日で終えた。、 もうほとんど息子に任せているので、あまり干渉はしないようにしている。   ところで私はその間…

続きを読む

麦刈り

朝からいい天気となった。田植えもほぼ85%ぐらい済んだ感じ。いつもよりも遅い気がした。 麦刈りを行った。コンバインの調子も良く、順調に刈り進み今日一…

続きを読む

森岡商事

売店の担当者と合計4名で、湯尾にある養鶏場「森岡商事」さんを、見学させていただいた。 着いて、早速鶏舎を見学。名古屋コーチンを飼育しておいでだった…

続きを読む

もうすぐ麦秋

午後から雨の一日。紘一郎とその家族は本日から旅行に出かけた。 圃場はもうすぐ麦秋の季節を迎える。 麦を刈った後は、大豆の播種となる。 ハウス前の麦も…

続きを読む

燻炭つくり

晴天のいい1日だった。午前中近所の蕎麦屋さんに行って、そば殻をいただいてきた。その後ヤフーのオークションで買った簡易播種機で、野菜の種をまいた。 …

続きを読む

もみ殻 散布

日中は晴れていて暖かかったが、夕方には肌寒くなってきた。 圃場に麦ぬか・米ぬかそれにもみ殻をまぜて発酵させたものを撒いて、その上にそば殻ともみ殻…

続きを読む

ぼかし堆肥 散布

昨日は晴天に恵まれ、気温も29度となった。市兵衛さんの圃場に主に麦ぬかとそばからのぼかし堆肥を散布した。 フレコンに詰めたぼかしは発酵していて、いい…

続きを読む

堆肥つくり

朝から晴天のいい一日だった。 麦ぬかとそばからを混合して、水分を与えて発酵させて有機質堆肥を作った。これはトラクターにローダーを取り付けて、バケ…

続きを読む

1 2 3 4 5 6 15

河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

プロフィールを見る

月別

マルカワみそ オンラインショップはこちら